
Pflaume-Hafer-Ruhe-Smoothie
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Wenn der Stress des Tages auf den Magen schlägt, ist eine sanfte, nährende Mahlzeit oft die beste Medizin. Dieser Pflaume-Hafer-Ruhe-Smoothie ist speziell dafür konzipiert, dein Nervensystem und deine Verdauung zu beruhigen. Er ist cremig, leicht süßlich und liefert Ballaststoffe, die für ein gutes Bauchgefühl sorgen. So kannst du dich entspannen und dich auf das konzentrieren, was wirklich zählt: deine innere Balance.
Warum dieser Smoothie dein Stress-Killer sein kann:
- Ballaststoffe aus Pflaumen und Hafer: Pflaumen und Hafer sind hervorragende Ballaststofflieferanten. Sie beruhigen die Verdauung und können so indirekt auch das Nervensystem entspannen, da eine gute Darmgesundheit eng mit unserem mentalen Wohlbefinden verbunden ist
- Magnesium: Hafer enthält Magnesium, ein Mineral, das für die Entspannung von Muskeln und Nerven unerlässlich ist.
- Tryptophan: Hafer liefert Tryptophan, eine Aminosäure, die vom Körper zur Produktion von Serotonin, dem "Glückshormon", verwendet wird.
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Sanfte Süße: Die natürliche Süße der reifen Pflaumen und Banane befriedigt das Verlangen nach etwas Süßem, ohne den Blutzuckerspiegel unnötig in die Höhe zu treiben, was Stressreaktionen vermeiden hilft.
Rezept: Pflaume-Hafer-Ruhe-Smoothie
Zutaten (für 1 Portion):
- 2 reife Pflaumen, entkernt und halbiert
- ½ reife Banane (gerne gefroren für Cremigkeit)
- 40 g Haferflocken (zart)
- 200 ml Mandelmilch oder Hafermilch
- Optional: 1 Teelöffel Mandelmus oder Leinsamen für extra Ballaststoffe und gesunde Fette
- Optional: Eine Prise Zimt für eine beruhigende, wärmende Note
Zubereitung (ca. 4 Minuten):
- Zutaten vorbereiten: Entferne die Kerne aus den Pflaumen. Schäle die Banane.
- Mixen: Gib alle Zutaten – Pflaumen, Banane, Haferflocken, Mandelmilch und die optionalen Zusätze wie Mandelmus oder Zimt – in einen Hochleistungsmixer.
- Pürieren: Mixe alles auf hoher Stufe, bis der Smoothie vollständig cremig und glatt ist. Die Konsistenz wird etwas dicker sein, da die Haferflocken aufquellen. Füge bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Servieren: Gieße den beruhigenden Pflaume-Hafer-Smoothie sofort in ein Glas und genieße ihn langsam, um die beruhigende Wirkung auf deinen Körper und Geist zu spüren.
Tipps für maximale Ruhe:
- Vorgekochte Haferflocken: Für eine noch cremigere Konsistenz kannst du die Haferflocken für 10-15 Minuten in etwas Wasser oder Milch einweichen, bevor du sie in den Mixer gibst
- Qualität der Zutaten: Verwende reife Pflaumen für die beste Süße und den vollen Geschmack.
- Achtsamkeit: Trinke diesen Smoothie in einem Moment der Ruhe und konzentriere dich auf den Moment
Lass diesen Pflaume-Hafer-Smoothie zu deinem sanften Helfer werden, der dir dabei hilft, Stress abzubauen und dich mit Ruhe und Zufriedenheit zu füllen.